粮油加工

1998年富虹成立大米加工厂,采用日本佐竹大米生产线,原料水稻选自桓仁、五常、盘锦等核心产区的优质稻米,产品种类包括“富虹御制米”、“富虹精制米”、“富虹特制米”、“富虹优制米”、“富虹新制米”等5个系列、15个品种。

富虹面粉的原料小麦来自澳洲、加拿大、河南、山东等优质产区,筛选胚芽研磨,极大的保留小麦的营养成分;面粉品种涵盖“富虹澳麦面粉、富虹河套面粉、富虹雪花面粉、富虹饺子面粉、富虹麦芯面粉”等5个系列的15个品种。

五谷杂粮因其包含的营养成分和药用价值,在中国饮食文化中占有重要地位,我们一般将稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等作为五谷,而杂粮是五谷之外的粮食作物,杂粮内含丰富的矿物质、维生素,对人有着重要的作用。富虹与多地的优质杂粮产区农户合作,建立种植基地;生产加工的杂粮出口美国、日本、韩国等国家,质量、口感获得国际好评。

富虹公司成立于1988年,1997年租赁辽阳植物油厂,年加工大豆10万吨;1999年建设了辽阳精炼油脂厂,年加工大豆80万吨;2003年在湛江建设广东富虹油品有限公司,年加工大豆100万吨;2021年在沈阳市建设沈阳富虹植物油有限公司,年加工植物油原料100万吨,加工大豆、玉米、花生、葵花、菜籽、橄榄、汉麻、苏籽、棕榈、芝麻共10种植物油。灌装采用德国进口的全自动吹、灌、旋盖一体机,激光打码机、自动打包机、自动码垛机;以数字化、自动化赋能工厂生产,实现了稳定的质量控制体系,提供了可靠的高质量产品。

富虹小包装油品质优良、味正色纯、营养健康,荣获中国名牌产品、中国驰名商标等多项荣誉,并通过了有机食品、危害分析与关键控制点(HACCP)体系、食品安全管理体系(ISO22000)、质量管理体系(ISO9001)、环境管理体系(ISO14001)认证。

目前,富虹品牌价值108亿元,在东北三省设立代理商200余家,终端销售门店5万家。并在京东、拼多多、抖音、快手等电商平台线上销售,中央军委、北京301医院、北京大学、沈飞、大船、鞍钢、本钢集团等千余家机关、院校食堂均使用我公司产品。被农业农村部等9部委认定为首批农业产业化国家级龙头企业、辽宁省重点生活物资保供企业。

富虹米面粮油为用户提供优质、安全的服务保障,全力守护千家万户的“米袋子”和“油瓶子”,为民生福祉做贡献!

蓝月亮料精选资料大全

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富虹河套面粉

富虹河套面粉

富虹河套面粉

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分类id

河套面粉是内蒙古河套地区的面粉,河套地区是世界三大优质小麦产地之一,出产最好的蒸煮类小麦原料。是我国最早通过中、美、欧三大有机认证的优质面粉,产品质量与品牌美誉度一直在市场上都非常好,在国际上都占有一席之地,妥妥的国货之光。河套地区有着“塞外米粮川”的美称;河套地区不仅土壤肥沃,灌溉系统也很发达;河套面粉淀粉结构独特,具有支链淀粉长、蛋白质含量高、淀粉含量低的特性,河套面粉的韧度与筋度决定了河套面粉适合蒸煮产品特征。

富虹饺子面粉

富虹饺子面粉

富虹饺子面粉

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分类id

饺子面粉是面粉中的一种,普通面粉是中筋粉,饺子粉是高筋粉,包出的饺子皮比较筋道,耐煮,不易破皮。以小麦为原料制成的供制作饺子用的面粉称为饺子专用粉。用饺子专用粉制作出来的饺子在煮的过程中不容易开皮、破皮或浑汤,煮好的饺子在盘子里放一小段时间不会粘结在一起.面汤清晰无沉淀,饺皮洁白、透亮、有光泽且柔软,品尝时口感细腻、爽口、不粘牙且有咬劲。

富虹澳麦面粉

富虹澳麦面粉

富虹澳麦面粉

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分类id

澳大利亚面粉一般是强筋小麦制作的,其中蛋白质含量在11.5%以上因蛋白质含量高,面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状; 所以筋度强,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。

富虹新制米

富虹新制米

富虹新制米

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分类id

富虹新制米,采用当年新收获的稻谷,通过收割、脱壳、抛光等程序制作而成;米粒晶莹饱满富有光泽,不吸水、黏性强,有新鲜稻谷特殊的香气;质感比较硬,水分和蛋白质等含量多。

富虹御制米

富虹御制米

富虹御制米

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分类id

富虹御制米产自本溪桓仁,桓仁大米自清朝同治年间就专供皇宫膳用,距今已有100年的栽培历史,是东北水稻种植最早的品种之一,米粒似珍珠、晶莹剔透、洁白光亮,口感柔软筋道。1949年以后,桓仁大米被国家指定为招待高级外宾专用米,桓仁县被国家列为名贵水稻生产基地。

有机黑豆

有机黑豆

有机黑豆

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分类id

黑豆,又名乌豆,即黑大豆。内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”

有机红豆

有机红豆

有机红豆

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分类id

有机红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

有机黄豆

有机黄豆

有机黄豆

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分类id

有机黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干有机黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。 现代营养学研究表明,一斤有机黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。

有机绿豆

有机绿豆

有机绿豆

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分类id

有机绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的三倍,大米的3.2倍,含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。其中维生素B1是鸡肉的17.5倍;维生素B2是禾谷类的2~4倍,且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼,钙是禾谷类的4倍,鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4倍,磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有多种人体所需的磷脂。

有机小米

有机小米

有机小米

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分类id

有机小米蛋白质含量高达16.9%,蛋氨酸含量是大米的2.2倍,维生素B1含量比小麦高23.5%,比玉米高80.8%,铁的含量也比较高。同时,含有人体不可缺少的18种氨酸,而且有机硒、脂肪、矿物质等含量都高于普通小米。营养学家认为,有机小米蛋白质的含量相当于牛奶,是优质的人类营养食品源。

富虹雪花面粉

富虹雪花面粉

富虹雪花面粉

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分类id

雪花粉因为含有较高的蛋白质,属于高筋面粉;雪花粉的外观颜色呈雪白色,但是和普通的面粉不同的是,雪花粉的颗粒比较大,看起来就像地面的雪花一样。雪花粉的黏性较好,粉色洁白、粉质细腻、蛋白含量高,且有着很好的筋力,一般用来制作拉面、龙须面等面食。

富虹麦芯面粉

富虹麦芯面粉

富虹麦芯面粉

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分类id

麦芯粉是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉,越靠近小麦胚乳的中心部位,就意味着更低的灰分、更高的面筋质量,是比特制精粉加工精度更高的优质面粉;麦芯粉晶莹爽滑,口感劲道,麦香浓郁,营养丰富,久煮不烂,不混汤。

富虹精制米

富虹精制米

富虹精制米

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分类id

富虹精制米产自五常,五常市地处北纬45度,这个纬度带是大米的黄金产区,同时它是世界公认的肥沃黑土地之一,亿万年沉积的黑土层,有机质含量约为黄土层的十倍,有人用“一两二两油”来形容东北黑土地的肥沃。光照充足,年均日照2600小时,四季分明,昼夜温差大,特别有利于水稻灌浆期的营养积累,水稻生长缓慢,光合作用时间长,营养充分积累,使水稻干物质多,口感上乘,粒饱满,晶莹剔透;做出的米饭油性大,空碗不挂粒,剩饭不回颗生,没等饭熟,就可以闻到香味。

富虹优制米

富虹优制米

富虹优制米

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分类id

富虹优制米品种为长粒香,产自东北,这里土地干净,自然条件优越,土壤肥沃,水质理化指标高,米粒细长,米粒清澈透明,垩白率低,直链淀粉含量为17.6%,凝胶稠度高,氨基酸和赖氨酸含量高于普通大米。煮熟之后松软油亮,洁白清香,饭粒完整,粒粒分明,适口性好。

富虹特制米

富虹特制米

富虹特制米

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分类id

富虹特制米产自盘锦,盘锦位于辽宁省东南部,属于中国黄海沿岸地区,气候温和、土地肥沃、光照充足,水源丰富,这些优越的自然条件为盘锦大米的种植提供了极为优良的基础。盘锦大米外观晶莹剔透、颗粒如珠,做成米饭柔软润滑、清香适口;并且富含蛋白质、维生素和微量元素,营养丰富,深受消费者喜爱。盘锦大米被誉为“中国十大名米”之一。

5升

原生维E三级大豆油5L

5升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

5升

原生维E一级大豆油5L

5升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

5升

有机大豆油5L

5升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

5升

非转基因三级大豆油5L

5升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

5升

非转基因三级大豆油5L

5升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

5升

非转基因一级大豆油5L

5升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

10升

非转基因一级大豆油10L

10升

1050080869966905344

分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

10升

非转基因三级大豆油10L

10升

1050080666220199936

分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

5升

精炼一级大豆油5L

5升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

5升

有机大豆油5L

5升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

5升

原生维E一级大豆油5L

5升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

5升

原生维E三级大豆油5L

5升

1050079033457344512

分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

4升

非转基因一级大豆油4L

4升

1050078605961297920

分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

4升

非转基因三级大豆油4L

4升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

2.5升

有机大豆油2.5L

2.5升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

1.8升

非转基因一级大豆油1.8L

1.8升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

1.8升

非转基因三级大豆油1.8L

1.8升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

0.9升

非转基因一级大豆油900ml

0.9升

1050076438983950336

分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

0.9升

非转基因是三级大豆油900ml

0.9升

1050076150071902208

分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

0.5升

有机大豆油0.5L

0.5升

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分类id

大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。

5升

玉米胚芽油5L

5升

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分类id

玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物。本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。 玉米油由于富含天然复合维生素E的功能,对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明昂的预防作用。

4升

玉米胚芽油4L

4升

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分类id

玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物。本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。 玉米油由于富含天然复合维生素E的功能,对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明昂的预防作用。

1.8升

玉米胚芽油1.8L

1.8升

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分类id

玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物。本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。 玉米油由于富含天然复合维生素E的功能,对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明昂的预防作用。

5升

清香葵花籽油5L

5升

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分类id

葵花籽油含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,是一种高级营养油。 葵花籽油富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,并且含有铁、锌、锰等微量元素,有助于动脉硬化、高血压、冠心病等预防作用。

4升

清香葵花籽油4L

4升

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分类id

葵花籽油含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,是一种高级营养油。 葵花籽油富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,并且含有铁、锌、锰等微量元素,有助于动脉硬化、高血压、冠心病等预防作用。

1.8升

清香葵花籽油1.8L

1.8升

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分类id

葵花籽油含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,是一种高级营养油。 葵花籽油富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,并且含有铁、锌、锰等微量元素,有助于动脉硬化、高血压、冠心病等预防作用。

5升

纯香花生油5L

5升

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分类id

花生油中的蛋白质和氨基酸,可以有效的对抗自由基,延缓衰老,并目可以增强肝脏的解毒能力。花生油脂中的钙质含量非常高,可以促进儿童骨骼的发育,延缓老人骨质疏松的概率。 除此之外,花生油中含有丰富的维生素E、胆碱、磷脂等对人体有益的物质,经常用花生油做菜吃,可以防止皮肤老化,保护血管壁,并能预防动脉硬化,还可改善人脑的记忆力。

5升

菜籽油一级油5L

5升

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分类id

菜籽油富含维生素E、胡萝卜素、饱和以及不饱和脂肪酸、磷脂、甾醇、豆甾醇、角鲨烯、等。人体对菜籽油的吸收率可达到99%。菜籽油中的维生素E,能够使人体很好的吸收其中的营养成分,对于软化血管、延缓衰老等具有重要的意义。 菜籽油中几乎不含有胆固醇,所以对于控制胆固醇摄入量的人群可以放心食用菜籽油。菜籽油味甘、辛,性温,具有补虚、润肠的功效。

5升

菜籽油三级油5L

5升

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分类id

菜籽油富含维生素E、胡萝卜素、饱和以及不饱和脂肪酸、磷脂、甾醇、豆甾醇、角鲨烯、等。人体对菜籽油的吸收率可达到99%。菜籽油中的维生素E,能够使人体很好的吸收其中的营养成分,对于软化血管、延缓衰老等具有重要的意义。 菜籽油中几乎不含有胆固醇,所以对于控制胆固醇摄入量的人群可以放心食用菜籽油。菜籽油味甘、辛,性温,具有补虚、润肠的功效。

食用调和油

食用调和油5L

食用调和油

1050065374437933056

分类id

2020年在沈阳市建设沈阳富虹植物油有限公司,年加工植物油原料100万吨,生产大豆、玉米、花生、葵花、菜籽、橄榄、汉麻、苏籽、棕榈、芝麻共10种植物油。

植物调和油

食用植物调和油5L(大豆花生芝麻)

植物调和油

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大豆油中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。富含的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维生素D、维生素A、胡萝卜素、钙、铁、磷、卵磷脂等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健功效。 花生油中的蛋白质和氨基酸,可以有效的对抗自由基,延缓衰老,并目可以增强肝脏的解毒能力。花生油脂中的钙质含量非常高,可以促进儿童骨骼的发育,延缓老人骨质疏松的概率。 除此之外,花生油中含有丰富的维生素E、胆碱、磷脂等对人体有益的物质,经常用花生油做菜吃,可以防止皮肤老化,保护血管壁,并能预防动脉硬化,还可改善人脑的记忆力。 芝麻油因富含维生素E和芝麻粉等而稳定性较高。芝麻油的脂肪酸主要为油酸占40%、亚油酸46%,含丰富的维生素E,维生素E具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解 吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。同时,芝麻油还有润肠通便、治疗鼻炎的辅助作用。

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